Artikelnummer | 4012010 |
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Bezeichnung | Françoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Brut AOC |
Weinfarbe | zarter, heller Strohton |
Charakteristik | Perfekt balancierte Cuvée, mit Eleganz und Kraft, dabei verspielt mit floralen Noten und erfrischendem Säureakzent, Aromen von frischen grünen Äpfeln und Quitten begleitet von einem zarten Schmelz mit einem Hauch Marzipan. |
Trinktemperatur | 6 - 8 |
Speiseempfehlung | perfekt als Aperitif, zu leichten und sommerlichen Vorspeisen, Cremesuppen, Fischgerichten |
Weingut | Francoise Chauvenet |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Ort | Nuits Saint-Georges |
Hersteller oder Importeur | Francoise Chauvenet, FR 21703 Nuits Saint-Georges |
Bodenart | Kalkstein |
Rebsorte | Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay |
EAN | 3260980083012 |
Verschlussart | Sektkorken |
Flascheninhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.0 |
Zuckergehalt | 10.2 |
Säuregehalt | 6.54 |
PhWert | 3.0 |
Allergene | enthält Sulfite |
Preis/Einheit | 0,00 € / l |
Françoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Brut AOC
21,90 €
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STECKBRIEF
Cremant aus dem Burgund ist eine besondere Art von Schaumwein, der im Burgund-Region in Frankreich produziert wird. Es handelt sich um eine Art Sekt, der nach der Méthode traditionnelle hergestellt wird, die der Herstellung von Champagner ähnlich ist. Cremant aus dem Burgund wird hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir Trauben hergestellt und hat eine feine Perlage und einen frischen, eleganten Geschmack. Es hat auch Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Apfel. Es ist in der Regel etwas weniger teuer als Champagner, aber dennoch von hoher Qualität und hat eine hohe Nachfrage.
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Mehr Informationen
Über das Weingut | Der Crémant de Bourgogne ist eine Spezialität, die nur aus den Weinen der AOC Bourgogne hergestellt werden darf. Die feinsten Vertreter der Crémants, wie die von Chauvenet, sind meist Cuvées aus Pinot Noir und Chardonnay. Die zweite Gärung erfolgt genau wie beim Champagener in der Flasche. Der Cremant von Chauvenet reift im Durchschnitt 1 ½ Jahre in der Flasche. Er besitzt dadurch sehr viel Eleganz und Komplexität. |
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