Artikelnummer | 6010030 |
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Bezeichnung | Michel Torino – Colección Malbec |
Weinfarbe | tief-dunkles Rubinrot |
Charakteristik | intensives Bouquet nach reifen Herzkirschen und Pflaumen, ergänzt von süßlichen Vanille- und Rosmarinanklängen; gute Struktur mit festen Tanninen, die einen warmen Gewürzton tragen |
Trinktemperatur | 15-17°C |
Speiseempfehlung | geschmacksintensive Gerichte wie Steaks, Schmorbraten, Wild, aber auch Schokolade und Käse |
Weingut | Michel Torino |
Land | Argentinien |
Region | Salta |
Hersteller oder Importeur | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
Bodenart | Kies, |
Rebsorte | Malbec |
EAN | 7790189000412 |
Jahrgang | 2022 |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Flascheninhalt | 0,75 |
Alkoholgehalt | 13,00 |
Zuckergehalt | 2,91 |
Säuregehalt | 5,87 |
PhWert | 3,61 |
Allergene | enthält Sulfite |
Geschmack | Trocken |
Preis/Einheit | 10,13 € / l |
Michel Torino – Colección Malbec
10,30 €
36 vorrätig
DruckenPDF erstellenArtikelnummer: 6010030
Kategorie: Alle Weine, Argentinien, Michel Torino, Neue Welt, Rotwein
STECKBRIEF
Beschreibung
Dichtes Purpur, Kirsche und Pflaume. Man kann den Wein gleich geniessen! Doch am besten ist er nach einer Reifezeit von 3 Jahren. Gute Dinge brauchen halt doch ab und an ihre Zeit. Dann wird er noch weicher und breiter und die Tannine werden runder.
Das Weingut ist im Vorland der Anden eines der Höchstgelegenen der Welt (1600 bis 2000 Meter über dem Meer) und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima mit Temperaturschwankungen von 12 bis 40 Grad.
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Über das Weingut | David und Salvador Michel gründeten 1892 die Bodega im Calchaqui Valley nahe der Stadt Cafayate, in Argentiniens nordöstlicher Provinz Salta. Auf einem fruchtbaren Gelände im Vorland der Anden auf einer Höhe von 1.600 bis 2.000 Metern ü. d. M. legten sie die ersten Weinberge an. Das ausgezeichnete Terroir und das einzigartiges Mikroklima schienen ihnen hervorragend geeignet für einen Qualitätsweinbau. Die Weingärten des Tals mit seinen feinsandigen Böden auf steinigem bis felsigem Untergrund, gehören zu den höchstgelegenen Rebflächen der Welt. Die 350 Sonnentage sowie Temperaturschwankungen von 40° am Tag und 12° Grad Celsius in der Nacht sind besonders günstige Bedingungen für eine perfekte Reife der Trauben. Diese haben ein ideales Verhältnis von hohen Zuckergraden und guten Säurewerten. Es entstehen spannungsreiche Weißweine mit einem frischen Fruchtcharakter und tiefgründige, saftige Rotweine. Seit 1990 werden die heute 720 Hektar nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Die moderne Kellerei arbeitet mit neuester Technologie und pflegt gleichzeitig mit seinem umfangreichen Barriquekeller klassische Weinbautraditionen. Hier widmet sich das Team von Michel Torino vor allem dem sorgfältigen Ausbau von Argentiniens Ausnahmerebsorte Malbec. |
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