| Artikelnummer | 2600760 |
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| Bezeichnung | Domini DOC |
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| Weinfarbe | Intensiver Rubinton |
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| Charakteristik | frische rote Beeren mit feinem Rosenduft, schlank und elegant, harmonisches Tannin, etwas Tabak im Nachhall |
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| Trinktemperatur | +14°C |
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| Speiseempfehlung | kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten, |
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| Weingut | Jose Maria da Fonseca |
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| Über das Weingut | Die Weinlinie Domini ist ein relativ junges Projekt der Familie Soares Franco, Eigentümer von J.M. da Fonseca, dem Traditionshaus Portugals. Die Weinberge für den Wein liegen im Douro-Tal. Die Reben wachsen nur in den besten Lagen der Unterregion Douro Superior, dem nordöstlichsten, trockensten und wärmsten Teil des Douro-Tal. Hier entstehen aus klassischen Portwein-Rebsorten, wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barocca elegante, weiche und tiefgründige Rotwein Cuvées der Spitzenklasse. Während der Domini jedes Jahr produziert wird, ist der Domini Plus eher ein Ausnahmeprodukt denn er wird ausschließlich in herausragenden Jahrgängen erzeugt, so dass garantiert höchste Ansprüche erfüllt werden. |
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| Land | Portugal |
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| Region | Douro |
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| Ort | Vila Nova de Gaia |
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| Hersteller oder Importeur | José Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao |
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| Bodenart | Schiefer, |
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| Rebsorte | 48% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 22% Touriga Francesa |
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| EAN | 5601170000000 |
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| Jahrgang | 2018 |
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| Verschlussart | Naturkork |
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| Flascheninhalt | € 0,75 Liter |
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| Alkoholgehalt | 13,50 % |
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| Zuckergehalt | 3,10 g/l |
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| Säuregehalt | 7,20 g/l |
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| PhWert | ph 3,31 |
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| Sulfite | enthält Sulfite |
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| Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
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| Geschmacksrichtung | Trocken |
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