Artikelnummer | 1090530 |
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Bezeichnung | Fattoria di Basciano Renzo Masi – Rosso di Toscana |
Weinfarbe | Kirschrot mit purpurnen Reflexen |
Charakteristik | in der Nase fruchtig einladend mit Aromen von Brombeeren und Preiselbeeren; am Gaumen gesellen sich würzige Noten von Nelken und Lakritz hinzu; der Colorino bringt etwas Volumen und dezenten Zitrusnoten an den Gaumen; Veilchen Nuancen im süffigen Abgang |
Trinktemperatur | 18 °C |
Speiseempfehlung | Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Hartkäse. |
Weingut | Renzo Masi |
Region | Toskana |
Hersteller oder Importeur | Masi, Renzo & C. sas , IT 50068 Rufina (FI) |
Bodenart | Ton, |
Rebsorte | 95% Sangiovese, 5% Colorino |
EAN | 8005256000080 |
Jahrgang | 2021 |
Flascheninhalt | 0,75 |
Alkoholgehalt | 13,00 |
Zuckergehalt | 3,80 |
Säuregehalt | 4,79 |
PhWert | 3,58 |
Allergene | enthält Sulfite |
Geschmack | Trocken |
Preis/Einheit | 10,13 € / l |
Fattoria di Basciano Renzo Masi – Rosso di Toscana
7,90 €
120 vorrätig
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Rosso di Toscana ist ein italienischer Rotwein, der hauptsächlich in der Region Toscana hergestellt wird. Er wird normalerweise aus den Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und/oder Cabernet Sauvignon gemacht. Einige Rosso di Toscana-Weine sind auch eine Kombination aus mehreren verschiedenen Rebsorten. Der Wein hat normalerweise eine tiefrote Farbe und einen kräftigen Geschmack mit Aromen von saftigen Beeren, wie z.B. Kirschen und Pflaumen, sowie Gewürze und Tabak. Rosso di Toscana-Weine sind meistens trocken und haben eine moderate Tannine, die ihnen eine gute Struktur und eine angenehme Balance verleiht. Sie sind am besten serviert bei einer Temperatur von 14-18 Grad Celsius und passt perfekt zu gebratenem Fleisch, Käse oder Pastagerichten.
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Mehr Informationen
Über das Weingut | Renzo Masi ist in Rufina zu Hause. Dieses Städtchen im Tal der Sieve hat dem Chianti, der auf den umliegenden Hügeln wächst, seinen Namen gegeben: Chianti Rufina. Diese kleinste unter den Chianti-Lagen hat zusammen mit dem Chianti Classico die besten Böden, das beste Kleinklima, die besten Wachstumsvoraussetzungen. Renzo Masi ist ein Familienbetrieb. Der Vater Renzo hat den Betrieb in seiner ruhigen, umsichtigen Art vorangebracht. Der Sohn Paolo hat die Weinbaufachschule absolviert und ist seither mit viel Elan und Sachkenntnis im elterlichen Betrieb tätig. Renzo Masi hat Weinberge in der Cru-Lage Basciano westlich von Rufina. Die Täler sind hier enger als im Classico-Gebiet, die Hänge steiler. Die Bearbeitung ist mühsam, das Ergebnis ist exzellent. |
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