Rosso di Toscana ist ein italienischer Rotwein, der hauptsächlich in der Region Toscana hergestellt wird. Er wird normalerweise aus den Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und/oder Cabernet Sauvignon gemacht. Einige Rosso di Toscana-Weine sind auch eine Kombination aus mehreren verschiedenen Rebsorten. Der Wein hat normalerweise eine tiefrote Farbe und einen kräftigen Geschmack mit Aromen von saftigen Beeren, wie z.B. Kirschen und Pflaumen, sowie Gewürze und Tabak. Rosso di Toscana-Weine sind meistens trocken und haben eine moderate Tannine, die ihnen eine gute Struktur und eine angenehme Balance verleiht. Sie sind am besten serviert bei einer Temperatur von 14-18 Grad Celsius und passt perfekt zu gebratenem Fleisch, Käse oder Pastagerichten.