Artikelnummer | 1701350 |
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Bezeichnung | Cantina Puianello – Lambrusco Grasparossa DOC |
Weinfarbe | leuchtendes Rubinrot |
Charakteristik | feine, glitzernde Perlage mit jugendlich frischen Aromen von herber Heidelbeere, Sauerkirsche sowie feine erdige Noten, elegant und erfrischend trocken, tonische Tannine |
Trinktemperatur | 14°C - 15°C |
Speiseempfehlung | Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Hartkäse |
Weingut | Cantina Puianello |
Land | Italien |
Region | Emilia-Romagna |
Ort | Reggio Emilia |
Hersteller oder Importeur | Cantina Sociale di Puianello e Coviolo S.C.A. , IT 42020 Puianello di Quattro Castella (RE) |
Bodenart | Kalkstein, Ton, |
Rebsorte | Lambrusco Grasparossa |
EAN | 8027625004062 |
Verschlussart | Presskork |
Flascheninhalt | 0,75 |
Alkoholgehalt | 11,00 |
Zuckergehalt | 9,00 |
Säuregehalt | 6,20 |
PhWert | 3,30 |
Allergene | enthält Sulfite |
Geschmack | Halbtrocken |
Preis/Einheit | 10,13 € / l |
Cantina Puianello – Lambrusco Grasparossa DOC
8,30 €
120 vorrätig
DruckenPDF erstellenArtikelnummer: 1701350
Kategorie: Alle Weine, Cantina Puianello, Emilia-Romagna, Italien, mit Perlage, Rotwein
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Über das Weingut | Die besten Weinberge der Welt zu kultivieren, das war der Leitgedanke warum 5 Weinbauer im Jahre 1938 Cantina Puianello ins Leben riefen. Heute ist die Anzahl der Mitglieder auf annähernd 400 gewachsen. Trotz einer bewirtschafteten Fläche von 436 Hektar besteht der Grundsatz nur herausragende Qualitäten zu erzeugen. Aus einem Hektar entstehen nur etwa 3000 Flaschen. Der trocken ausgebaute Lambrusco Grasparossa, aus der Subregion Grasparossa, ist ein sehr eleganter Vertreter eines Lambrusco, während der Lambrusco Primabolla, aus der Subregion Reggiano, eine verspielte, restsüße Variante darstellt. Beide leben ihre Typizität, die sie den geringen Erträgen zu verdanken haben. Sie vermitteln Vergnügen, Lebendigkeit und Harmonie. |
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