| Artikelnummer | 1100930 |
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| Bezeichnung | L’Intruso Cabernet Sauvignon Umbria IGP |
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| Weinfarbe | dunkles Rot |
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| Charakteristik | reizvolle Sortentypizität, fruchtig bis würzig; am Gaumen reich und fruchtig ohne die Struktur zu verlieren, frisch mit leichtem Tannin |
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| Trinktemperatur | 18 °C |
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| Speiseempfehlung | herrlicher Wein zu gebratenem Gemüse, Antipasti, leichten Gerichten vom Rind oder Schwein mit heller Soße, Pasta mit Tomatensoße und jungem bis leicht gereiftem Käse |
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| Weingut | Sasso dei Lupi |
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| Über das Weingut | Sasso dei Lupi ist eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften im Herzen der Region Umbrien. Ihr Sitz ist der Ort Marsciano, direkt an der Weinstraße gelegen, die Torgiano, Assisi und Perugia miteinander verbindet. 60 Jahre Erfahrung und enge und intensive Zusammenarbeit der Mitglieder schaffen einen ausgesprochen guten Zusammenhalt. Daraus resultiert eine hohe Traubenqualität, was ambitionierte Projekte ermöglicht. Der internationale Erfolg stellte sich prompt ein und bestätigt, dass hier Weltoffenheit und Tradition geschmackssicher vereint sind. |
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| Land | Italien |
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| Region | Umbrien |
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| Ort | Marsciano (PG) |
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| Hersteller oder Importeur | SASSO DEI LUPI Soc.Coop.Agr., IT 06055 Marsciano (PG) |
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| Bodenart | Kalkstein, Ton, |
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| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
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| Jahrgang | 2018 |
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| Verschlussart | Presskork |
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| Flascheninhalt | € 7500 |
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| Alkoholgehalt | 1400 |
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| Zuckergehalt | 250 |
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| Säuregehalt | 440 |
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| PhWert | 377 |
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| Sulfite | 1 |
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| Lagerfähigkeit | 24 |
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| Geschmacksrichtung | Trocken |
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