Spätburgunder trocken RESERVE

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Kategorie: Baden, Deutschland, Rotwein, Weingut Hunn

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Über das Weingut

„Unser Ziel ist so einfach wie pragmatisch: Qualität.“ Familie Hunn Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken bestimmt das Handeln der Familie Hunn. „Das Geheimnis eines besonderen Weines ist viel mehr als nur sorgfältiges Arbeiten. Es ist Demut und Liebe, Leidenschaft und Hingabe. Es ist wachsame Aufmerksamkeit und ständiges Bemühen um Boden, Rebstock und Traube“, sagt Kilian Hunn. Er betreut die Weinberge und kümmert sich um die Arbeiten im Keller. Seine Frau Martina ist ebenfalls leidenschaftliche Winzerin. Als ehemalige Badische Weinkönigin repräsentiert Sie das Weingut im In- und Ausland. Sie organisiert den Vertrieb, Veranstaltungen und die Straußwirtschaft. Ihre Weine sind eine Symbiose aus Klima und Boden und stehen damit als Botschafter für die Region Baden. Südwestlich von Freiburg am Tuniberg befinden sich die Weinberge. Das ist die wärmste Gegend in Deutschland und seit über 2.000 Jahren wachsen in dieser Region Burgundersorten. Aus gutem Grund, denn der Boden besteht aus fruchtbarem Löss, das führt zu saftigen Weinen mit außergewöhnlicher Aromatik. In naturnaher Bewirtschaftung wird die einmalige und uralte Kulturlandschaft erhalten. Eine selektive Lese, schonende Verarbeitung im Keller sowie ein langes Lager auf der Feinhefe sorgen für eine kompromisslose, exzellente Weinqualität. Die Weine zeichnen sich durch eine mineralische Komplexität, Dichte und reintönige Sortentypizität aus.

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STECKBRIEF

Artikelnummer	3033270
Bezeichnung	Spätburgunder trocken RESERVE
Weinfarbe	Helles Krischrot
Charakteristik	kreife Beerenfrüchte mit schön eingebundenen Vanille- und Röstaromen; kräftiger und ausdrucksvoller Körper, würzige Spätburgunderaromen, angenehme Tanninstruktur; langer Abgang
Trinktemperatur	18°C
Speiseempfehlung	Passt gut zu Ente, Steaks, Braten, Wildgerichten und Lamm, zu Käse und Schokolade
Weingut	Weingut Kilian Hunn
Über das Weingut	„Unser Ziel ist so einfach wie pragmatisch: Qualität.“ Familie Hunn Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken bestimmt das Handeln der Familie Hunn. „Das Geheimnis eines besonderen Weines ist viel mehr als nur sorgfältiges Arbeiten. Es ist Demut und Liebe, Leidenschaft und Hingabe. Es ist wachsame Aufmerksamkeit und ständiges Bemühen um Boden, Rebstock und Traube“, sagt Kilian Hunn. Er betreut die Weinberge und kümmert sich um die Arbeiten im Keller. Seine Frau Martina ist ebenfalls leidenschaftliche Winzerin. Als ehemalige Badische Weinkönigin repräsentiert Sie das Weingut im In- und Ausland. Sie organisiert den Vertrieb, Veranstaltungen und die Straußwirtschaft. Ihre Weine sind eine Symbiose aus Klima und Boden und stehen damit als Botschafter für die Region Baden. Südwestlich von Freiburg am Tuniberg befinden sich die Weinberge. Das ist die wärmste Gegend in Deutschland und seit über 2.000 Jahren wachsen in dieser Region Burgundersorten. Aus gutem Grund, denn der Boden besteht aus fruchtbarem Löss, das führt zu saftigen Weinen mit außergewöhnlicher Aromatik. In naturnaher Bewirtschaftung wird die einmalige und uralte Kulturlandschaft erhalten. Eine selektive Lese, schonende Verarbeitung im Keller sowie ein langes Lager auf der Feinhefe sorgen für eine kompromisslose, exzellente Weinqualität. Die Weine zeichnen sich durch eine mineralische Komplexität, Dichte und reintönige Sortentypizität aus.
Land	Deutschland
Region	Baden
Ort	Gottenheim
Bodenart	Kalkstein, Löss,
Rebsorte	Spätburgunder
EAN	4250600000000
Jahrgang	2014
Verschlussart	Schraubverschluss
Flascheninhalt	€ 0,75 Liter
Alkoholgehalt	13,00 % vol.
Zuckergehalt	1,90 g/l
Säuregehalt	5,60 g/l
PhWert	keine Angaben
Allergene	enthält Sulfite
Lagerfähigkeit	10 Jahre
Geschmacksrichtung	Trocken
Literpreis	31.87€ /l

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