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Artikelnummer: 1023350
Kategorie: Piemont, La Spinetta, Rotwein, Wein mit Auszeichnung, Italien, Alle Weine
Artikelnummer: 1023350 Kategorien: Piemont, La Spinetta, Rotwein, Wein mit Auszeichnung, Italien, Alle Weine Schlagwörter: Biologischer Anbau, Biodynamischer Anbau, Diabetiker geeignet, Vegan, Prämiertes Weingut
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STECKBRIEF

Artikelnummer 1023350
Bezeichnung La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbaresco “Starderi” DOCG
Weinfarbe dunkles Kirschrot
Charakteristik rauchig, kraftvoll, konzentriert, Aromen von Kirsche, Schokolade, Gewürzen. Ein kraftvoller Wein voller Finesse und Eleganz.
Trinktemperatur +16°C
Speiseempfehlung kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten,
Weingut La Spinetta Giorgio Rivetti
Auszeichnungen Wine Spectator 94 Punkte für 2015, Robert Parker 95 Punkte für 2016
Land Italien
Region Piemont
Ort Terricciola
Hersteller oder Importeur Azienda Agricola LA SPINETTA s.s., IT 14054 Castagnole delle Lanze (AT)
Bodenart Mergel,
Rebsorte Nebbiolo
EAN 8022252211500
Jahrgang 2019
Verschlussart Naturkork
Flascheninhalt 0,75 €
Alkoholgehalt 14,50
Zuckergehalt 1,38
Säuregehalt 4,86
PhWert 3,91
Allergene enthält Sulfite
Geschmack Trocken
Preis/Einheit 10,13 € / l
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Über das WeingutGiorgio Rivetti ist einer der großen Beweger im Piemont. Er ist das Zentrum der "Barolo-Boys", jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher: Altare, Clerico, Sandrone, Scavino etc. Giorgio Rivetti kommt aus dem Astigiano. Sein "Hauswein" ist deshalb ein Moscato d'Asti. Seit einigen Jahren konzentriert er sich aber mehr auf Rotweine. Sein erster großer Wurf war der "Pin", ein im Barrique ausgebauter Mischsatz aus Barbera und Nebbiolo. Er nannte ihn Pin, weil sein Vater von allen im Dorf so gerufen wurde. Der Pin 1990 erreichte auf Anhieb die begehrten drei Gläser des Gambero Rosso. Nach dem Pin konzentrierte sich Giorgio Rivetti auf den Barbaresco. Drei wahrhaft große Weine aus drei unterschiedlichen Cru-Lagen entsprungen: der Gallina, der Starderi und der Valeirano. Für die Etiketten wählte er das Rhinozeros von Dürer, um klar zu machen, dass sein Barbaresco ein Wein voll ursprünglicher Kraft ist. Es war klar, dass Giorgio den Barolo nicht auslassen würde. Er kaufte Weinberge und baute bei Grinzane Cavour eine neue Kellerei, die er Campé della Spinetta nannte. Von dort kommt sein Barolo Campé. Ein Wein von seltener Dichte und Konzentration. Für den Barolo wählte er den Löwen von Dürer, weil er ein Wein ist, der nicht nur viel Kraft, sondern auch Eleganz verkörpert.

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