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Artikelnummer: 1200780
Kategorie: Sizilien, Corte dei Mori, Rotwein, Italien, Alle Weine
Artikelnummer: 1200780 Kategorien: Sizilien, Corte dei Mori, Rotwein, Italien, Alle Weine Schlagwörter: Vegan, Holzkiste
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STECKBRIEF

Artikelnummer 1200780
Bezeichnung Lance Terre Siciliane Nero d’Avola IGP in 6er HK
Weinfarbe Rubinrot
Charakteristik intensives Kirscharoma gepaart mit Noten von Maulbeeren, Kranbeeren und Himbeeren. Am Gaumen eine ausgewogene Säurestruktur, mit weichen Tanninen. Ein für Sizilien sehr typischer Wein
Trinktemperatur 16-18 °C
Speiseempfehlung zu gefüllter Aubergine, Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce, Pizza Siciliana oder gegrillten Sardellen
Weingut Cantine Paolini
Land Italien
Region Sizilien
Ort Marsala
Hersteller oder Importeur Cantina Paolini srl , IT 91025 Marsala (TP)
Bodenart Kalkstein, Ton,
Rebsorte Nero d’Avola
EAN 8017437001342
Jahrgang 2021
Verschlussart DIAM 5
Flascheninhalt 4,50 €
Alkoholgehalt 13,50
Zuckergehalt 7,10
Säuregehalt 5,96
PhWert 3,95
Allergene enthält Sulfite
Geschmack Trocken
Preis/Einheit 10,13 € / l
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Über das WeingutCantine Paolini hat Ihren Sitz im Westen Siziliens, in Marsala, dem größten Weinbaugebiet der Insel. Investitionen in die Rebanlagen und die klimatisch günstige Lage ergeben eine hohe und konstante Trauben-Qualität. Gleichzeitig erhält die Genossenschaft eine alte sizilianische Handwerkstradition und autochthone Rebsorten, wie zum Beispiel Inzolia. Ursprünglich wurde Cantine Paolini gegründet, um die Rechte der einzelnen Weinbauer gegenüber dem Handel besser zu schützen und ihre Einkommen zu sichern. Inzwischen aber ist Paolini eine etablierte Marke, die für ein außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis steht. Die attraktive Einstiegslinie Misilla verkörpert durch die autochthonen Rebsorten Grillo und Nero d'Avola sizilianischen Winzergeist. Süffige, ausgezeichnete italienische Weine zu einem unschlagbaren Preis! "Lance" heißt auf Deutsch Lanze. Doch mit einem Speer haben diese Weine nichts zu tun. Vielmehr wurden früher auf Sizilien kleine Segelboote benutzt, um während der Lese die Trauben vom Weinberg in den Keller zu transportieren. Sie fuhren auf kleinen Kanälen, die rund um die Weinberge angelegt wurden. Da der Bug dieser Boote aussah wie eine Lanzenspitze, nannte man sie in der Region um Marsala "Lance". Auf dem Etikett der "Lance"-Weine befinden sich ebenfalls zwei Bootsspitzen und auch heute werden die Trauben mit Hilfe von Booten zur Kelter gebracht, nur sind es heute keine Segelboote mehr. Durch das Selektionieren der gelesenen Trauben und die temperaturgesteuerte Gärung im Stahltank haben die "Lance"-Weine eine moderne Stilistik. Die Weine sind unkompliziert, klar strukturiert, haben einen ausgewogenen, sanften Charakter und ein angenehmes Mundgefühl.

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