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La Spinetta Giorgio Rivetta – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
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La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbaresco „Valeirano“ DOCG
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Piemonte DOC Cortese
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC
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Costa di Bussia – Barolo DOCG
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Barolo DOCG
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC
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Sartirano Figli – Serre Dolci Rosso – lieblich –
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Barbaresco DOCG
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Monferrato DOC Chiaretto
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi DOCG
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Sartirano Figli – Serre Dolci Bianco- lieblich –
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Weinkellerei Cantina Vini – H. Lun – Pinot Bianco DOC
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Weinkellerei Cantina Vini H. Lun Pinot Grigio DOC
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Palazzo Pisano – Ripensato „R“ IGT
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ILatium Morini – Valpolicella Ripasso „Campo dei Ciliegi“ DOC
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Azienda Agricola Pilandro – Lugana DOC
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Azienda Agricola Pilandro – Verdicchio Jesi Classico DOC Il Pozzetto
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La Famiglia – Vino Bianco – 1 Liter
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La Famiglia – Vino Rosato – 1 Liter
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La Famiglia – Vino Rosso – 1 Liter
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La Famiglia – Vino Bianco
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La Famiglia – Vino Rosato
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La Famiglia – Vino Rosso
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La Famiglia – Vino Bianco amabile
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La Famiglia – Vino Rosso Amabile
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Di Lenardo – Pinot Grigio Friuli DOC
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Cantine Minini – Mea Culpa Vino Rosso
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D’Es Trenc – Fruchtriegel mit Flor de Sal & Mandel-Feige
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D’Es Trenc – Fruchtriegel mit Flor de Sal & Dattel-Nüsse
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Casina Rossa – Sale Marino & Tartufo
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Bodega Paniza Jabalí Tempranillo Cabernet DO
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Laurieri – Cantucci con Mandorle e Cacao
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Gourmet Cazorla – Paté de Jabalí
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Die Wein Inhaltsstoffe
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Weinbestandteile mit unserer informativen Übersicht! Wein ist nicht nur ein Getränk der Freude, sondern auch ein Meisterwerk der Chemie. Das Hauptelement Wasser, das zwischen 70-85% des Weines ausmacht, bildet die Basis für ein komplexes Zusammenspiel von Geschmack und Aromen.
Der Alkoholgehalt, der sich im Bereich von 10-15% bewegt, verleiht dem Wein seinen charakteristischen Körper und unterstützt die Freisetzung von Aromen. Extrakte, die 15-20% des Weines ausmachen, sind entscheidend für die Textur und das Mundgefühl.
Darüber hinaus enthält Wein eine Vielzahl von Komponenten in kleineren Mengen, die jedoch eine immense Wirkung auf das Endprodukt haben. Glycerin (5-12 g/l) sorgt für die glatte, fast ölige Konsistenz, während Säuren (6-15 g/l) die Frische und Lebendigkeit des Weines bestimmen. Mineralstoffe (1,8-4 g/l), Polyphenole (0,1-3,5 g/l), Aromastoffe (0,8-1,2 g/l) und Vitamine (0,01 g/l) runden das Profil ab und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Jede Flasche Wein ist ein Spiegel der Erde und der Sorgfalt, mit der sie hergestellt wurde. Genießen Sie mit uns den Reichtum, den jeder Schluck zu bieten hat!