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![Dein Weinshop 4 3 Jahre](https://vinifera24.de/wp-content/uploads/2024/01/3-jahre.jpg)
36 Jahre als Erfahrener Gastronom
Wir feiern mit Ihnen ein ganzes Jahr lang! Mit brillanten Angeboten, funkelnden Editionen und exklusiven Weinen, die es so nur einmal und nur bei uns gibt. Schauen Sie unbedingt regelmäßig vorbei, um keines dieser hochkarätigen Aktionen zu verpassen.
Angebote
La Spinetta Giorgio Rivetta – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
Col D’Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Cusumano – Sàgana Sicilia DOC
Weingut Herbert Zillinger ERDKREIS Vogelsang Sauvignon Blanc
Weingut Herbert Zillinger – EDITION“Z“ ELEMENTAR Grüner Veltliner
Château Cantemerle – AOC Haut-Médoc 5° Cru Classé
Costa di Bussia – Barolo DOCG
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Die Wein Inhaltsstoffe
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Weinbestandteile mit unserer informativen Übersicht! Wein ist nicht nur ein Getränk der Freude, sondern auch ein Meisterwerk der Chemie. Das Hauptelement Wasser, das zwischen 70-85% des Weines ausmacht, bildet die Basis für ein komplexes Zusammenspiel von Geschmack und Aromen.
Der Alkoholgehalt, der sich im Bereich von 10-15% bewegt, verleiht dem Wein seinen charakteristischen Körper und unterstützt die Freisetzung von Aromen. Extrakte, die 15-20% des Weines ausmachen, sind entscheidend für die Textur und das Mundgefühl.
Darüber hinaus enthält Wein eine Vielzahl von Komponenten in kleineren Mengen, die jedoch eine immense Wirkung auf das Endprodukt haben. Glycerin (5-12 g/l) sorgt für die glatte, fast ölige Konsistenz, während Säuren (6-15 g/l) die Frische und Lebendigkeit des Weines bestimmen. Mineralstoffe (1,8-4 g/l), Polyphenole (0,1-3,5 g/l), Aromastoffe (0,8-1,2 g/l) und Vitamine (0,01 g/l) runden das Profil ab und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Jede Flasche Wein ist ein Spiegel der Erde und der Sorgfalt, mit der sie hergestellt wurde. Genießen Sie mit uns den Reichtum, den jeder Schluck zu bieten hat!